กินอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน ดีเสมอจริงหรือ? หมอเตือน "กินซ้ำ" ก็เสี่ยงได้

 


หลายคนเชื่อว่าเมื่อเป็นอาหารเพื่อสุขภาพก็สามารถรับประทานได้ทุกวันโดยไม่ต้องกังวล แต่ในความเป็นจริง นักโภชนาการแนะนำว่า การรับประทานอาหารชนิดเดิมซ้ำ ๆ เป็นเวลานาน อาจทำให้ได้รับสารอาหารบางชนิดมากเกินไป ขณะที่สารอาหารอื่นไม่เพียงพอ ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุล

ตัวอย่างเช่น ธัญพืช ขนมปังโฮลวีต ถั่ว หรือผักบางชนิด แม้มีประโยชน์ แต่หากรับประทานในปริมาณมากเป็นประจำ โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคไตหรือการทำงานของไตผิดปกติ อาจต้องระวังสารอาหารบางชนิด เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม หรือโปรตีน ตามคำแนะนำของแพทย์

หากต้องการทราบกรณีศึกษาของหญิงวัยทำงานที่รับประทานขนมปังโฮลวีตทุกเช้าจนแพทย์พบความผิดปกติของไต พร้อมคำแนะนำเรื่องวิธีรับประทานที่เหมาะสม สามารถอ่านต่อได้ในบทความ "หมอตกใจ สาวออฟฟิศกินขนมปังโฮลวีตทุกเช้า แต่ไตเสื่อมฮวบ รู้วิธีกินแล้วร้องอ๋อ"

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

คนมีแพลนเที่ยวต้องรู้ การบินไทยขึ้นค่าตั๋วแล้ว หลังราคาน้ำมันทะยาน

นอนท่าไหน บอกตัวตนแบบไหน? เผยความลับจากท่านอนที่คุณไม่เคยรู้

อันตรายใกล้ตัว! สัญญาณขาดโอเมก้า-3 ที่อาจลุกลามเป็นโรคเรื้อรัง