ข่าววันนี้ ข่าวด่วน ข่าวออนไลน์

เคยสังเกตไหมว่า เรามักจะมี “ ท่านอนประจำ ” โดยไม่รู้ตัว ไม่ว่าจะนอนตะแคง นอนหงาย หรือขดตัวเหมือนทารกในครรภ์ ซึ่งในทางจิตวิทยา ท่านอนเหล่านี้อาจสะท้อนถึงบุคลิกและนิสัยบางอย่างของเราได้อย่างน่าสนใจ บทความนี้จะพาคุณไปเช็กว่า “ท่านอนของคุณ” กำลังบอกอะไรเกี่ยวกับตัวคุณอยู่ 1. ท่านอนตะแคงแบบเหยียดตัว (Straight Position) ลักษณะ: นอนตะแคง ลำตัวตรง แขนวางข้างลำตัว นิสัยที่สะท้อน: เป็นคนง่ายๆ สบายๆ เข้ากับคนอื่นได้ดี มีความยืดหยุ่น ไม่เรื่องมาก แต่บางครั้งอาจเชื่อคนง่ายเกินไป 2. ท่านอนตะแคงงอเข่า (Fetal Position) ลักษณะ: นอนขดตัว คล้ายทารกในครรภ์ นิสัยที่สะท้อน: ภายนอกดูเข้มแข็ง แต่ลึกๆ อ่อนไหว ต้องการความปลอดภัยและความอบอุ่น เป็นคนคิดมาก แต่มีความอ่อนโยน 3. ท่านอนหงาย (Starfish Position) ลักษณะ: นอนหงาย แขนขากางออก นิสัยที่สะท้อน: เป็นคนเปิดกว้าง ชอบช่วยเหลือผู้อื่น ไม่ชอบเป็นจุดสนใจ แต่เป็นผู้ฟังที่ดี มีความจริงใจ และให้ความสำคัญกับมิตรภาพ 4. ท่านอนคว่ำ (Freefall Position) ลักษณะ: นอนคว่ำ หน้าแนบหมอน นิสัยที่สะท้อน: เป็นคนมั่นใจ กล้าแสดงออก ชอบควบค...

ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น หลายคนมักมองว่าอาหารดีต้องมีราคาแพง แต่ความจริงแล้ว “ผักพื้นบ้าน” ใกล้ตัวบางชนิดกลับมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในราคาที่เข้าถึงได้ หนึ่งในนั้นคือ ผักบุ้ง ที่หลายคนคุ้นเคย แต่ยังไม่รู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริง ผักบุ้งคืออะไร? ผักบุ้ง เป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีทั้งผักบุ้งไทยและผักบุ้งจีน นิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลาย เช่น ผัด ลวก หรือต้ม จุดเด่นคือปลูกง่าย โตไว และมีราคาถูก ทำให้เป็นผักที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน คุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ธรรมดา แม้จะเป็นผักราคาถูก แต่ผักบุ้งอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ ได้แก่ ใยอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย วิตามินเอ บำรุงสายตา วิตามินซี เสริมภูมิคุ้มกัน ธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงเลือด คุณค่าทางอาหารเหล่านี้ทำให้ผักบุ้งถูกยกให้เป็นหนึ่งใน “ผักอายุยืน” 3 ประโยชน์เด่นของผักบุ้ง 1. ช่วยล้างลำไส้ ใยอาหารในผักบุ้งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ลดอาการท้องผูก และช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ 2. บำรุงกระเพาะอาหาร ผักบุ้งมีคุณสมบัติช่วยลดการระคายเคืองในกระเพาะ เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาท้องอืด หรือกรดไหลย้อน 3. เสริ...

“ ฟักทอง ” เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยใยอาหาร เบต้าแคโรทีน และวิตามินหลายชนิด ช่วยบำรุงสายตาและระบบภูมิคุ้มกัน แต่รู้หรือไม่ว่า การกินฟักทองร่วมกับอาหารบางชนิด อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้โดยไม่รู้ตัว บทความนี้จะพาไปเช็กให้ชัดว่า ฟักทองไม่ควรกินกับอะไร และใครบ้างที่ควรระวังเป็นพิเศษ 5 อาหารที่ไม่ควรกินคู่ “ฟักทอง” 1. ฟักทอง + อาหารน้ำตาลสูง เช่น ขนมหวาน น้ำเชื่อม ชานม ฟักทองมีคาร์โบไฮเดรตธรรมชาติอยู่แล้ว หากกินคู่ของหวาน จะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งเร็ว เสี่ยงต่อผู้ที่ควบคุมน้ำตาลหรือเป็นเบาหวาน 2. ฟักทอง + อาหารมันจัด เช่น ของทอด กะทิเข้มข้น ไขมันสูงทำให้ย่อยช้าลง อาจเกิดอาการแน่นท้อง ท้องอืด ลดประสิทธิภาพการดูดซึมสารอาหารบางชนิด 3. ฟักทอง + อาหารรสเค็มจัด เช่น อาหารแปรรูป ของหมักดอง โซเดียมสูงกระทบสมดุลน้ำในร่างกาย อาจทำให้บวมน้ำ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคไตหรือความดัน 4. ฟักทอง + แอลกอฮอล์ รบกวนการทำงานของตับ ลดการดูดซึมวิตามินสำคัญ เพิ่มภาระให้ระบบเผาผลาญ 5. ฟักทอง + อาหารที่มีไฟเบอร์สูงมาก เช่น ธัญพืชไม่ขัดสีปริมาณมาก ฟักทองเองก็มีใยอาหารสูง...

โครงการ “ คนละครึ่งพลัสเฟส 2 ” หรือที่เรียกอีกชื่อว่า “ไทยช่วยไทย พลัส” กำลังเป็นประเด็นที่หลายคนจับตา หลังมีความคืบหน้าว่าเตรียมเสนอเข้าสู่การพิจารณาของคณะรัฐมนตรี (ครม.) เพื่ออนุมัติอย่างเป็นทางการ คำถามสำคัญคือ จะเปิดลงทะเบียนวันไหน และประชาชนจะได้สิทธิ์เงินคนละกี่บาท? ไทม์ไลน์ล่าสุด: ลงทะเบียนหลัง ครม. อนุมัติ ข้อมูลล่าสุดระบุว่า โครงการอยู่ระหว่างเสนอ ครม. เพื่ออนุมัติกรอบวงเงิน หากผ่านการอนุมัติ คาดว่าจะ เปิดลงทะเบียนภายในเดือนเมษายน 2569 และสามารถ เริ่มใช้จ่ายได้ในเดือนพฤษภาคม 2569 นอกจากนี้ ยังมีแนวโน้มว่า “ประชาชนต้องลงทะเบียนใหม่ทั้งหมด” ผ่านแอปฯ เป๋าตังเหมือนเดิม สรุป “ได้เงินคนละกี่บาท?” ประเด็นวงเงินถือเป็นสิ่งที่หลายคนอยากรู้มากที่สุด ขณะนี้ ยังไม่มีการประกาศตัวเลขอย่างเป็นทางการ เนื่องจากยังอยู่ในขั้นตอนพิจารณาของกระทรวงการคลังและ ครม. อย่างไรก็ตาม มีข้อมูลคาดการณ์จากหลายแหล่งว่า อาจอยู่ในระดับใกล้เคียงรอบก่อน หรือมีตัวเลขประมาณ คนละ 2,000 บาท (ยังไม่ยืนยันอย่างเป็นทางการ) ดังนั้น ต้องรอ “มติ ครม.” เพื่อสรุปตัวเลขสุดท้ายอีกครั้ง ใค...

 “เต้าหู้” เป็นวัตถุดิบยอดนิยมของคนรักสุขภาพและสายกินคลีน แต่ยังมีคำถามที่หลายคนสงสัยคือ ต้องล้างเต้าหู้ก่อนนำไปปรุงอาหารหรือไม่ และการล้างช่วยลดสารตกค้างได้จริงหรือเปล่า คำตอบจากเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอาจทำให้คุณต้องเปลี่ยนวิธีทำอาหารไปเลย เต้าหู้ต้องล้างไหม? คำตอบคือ “ขึ้นอยู่กับประเภท” โดยทั่วไปแล้ว เต้าหู้สามารถแบ่งได้เป็น 2 กลุ่มหลัก ซึ่งมีวิธีจัดการต่างกัน 1. เต้าหู้แบบบรรจุน้ำ (Soft / Silken Tofu) มักอยู่ในกล่องหรือถุงที่มีน้ำแช่ ไม่จำเป็นต้องล้าง เพราะน้ำที่แช่มาช่วยรักษาความสะอาดอยู่แล้ว หากล้าง อาจทำให้เนื้อเต้าหู้เละและเสียรูป 2. เต้าหู้แข็ง / เต้าหู้ก้อน (Firm Tofu) หากซื้อแบบสดจากตลาด อาจมีเศษกลิ่นหรือสิ่งตกค้าง สามารถล้างน้ำสะอาดเบาๆ ได้ แต่ไม่ควรแช่น้ำนาน เพราะจะทำให้รสชาติอ่อนลง สารตกค้างในเต้าหู้ มีจริงไหม? ประเด็นที่หลายคนกังวลคือ “สารตกค้าง” เช่น สารจากกระบวนการผลิต น้ำเกลือหรือน้ำแช่ กลิ่นเฉพาะของถั่วเหลือง เชฟส่วนใหญ่แนะนำว่า เต้าหู้จากโรงงานที่ได้มาตรฐานมักปลอดภัย การล้างไม่ได้ช่วยกำจัดสารเคมีได้ทั้งหมด แต่ช่วยลด “...

  หนุ่ม 24 ตาบอดกะทันหัน แพทย์เตือน “เครื่องดื่มยอดฮิต” ที่หลายคนดื่มทุกวัน กลายเป็นเรื่องที่สร้างความตกใจในโลกออนไลน์ เมื่อมีรายงานชายวัยเพียง 24 ปี สูญเสียการมองเห็นอย่างกะทันหัน ทั้งที่ไม่มีโรคประจำตัวร้ายแรงมาก่อน แต่เมื่อแพทย์ตรวจอย่างละเอียด กลับพบสาเหตุสำคัญมาจาก “พฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มบางชนิดเป็นประจำ” ซึ่งคนรุ่นใหม่จำนวนมากกำลังทำอยู่โดยไม่รู้ตัว สาเหตุที่แท้จริง: ไม่ใช่อุบัติเหตุ แต่เป็น “การสะสม” แพทย์ระบุว่า สาเหตุไม่ได้เกิดขึ้นฉับพลันในวันเดียว แต่เป็นผลจากการสะสมของพฤติกรรมการบริโภคระยะยาว โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีลักษณะดังนี้ น้ำตาลสูงมาก เช่น ชานมไข่มุก น้ำอัดลม คาเฟอีนสูง เช่น เครื่องดื่มชูกำลัง กาแฟหวานจัด ขาดสารอาหารสำคัญ เช่น วิตามินบี 12 เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารไม่สมดุลเป็นเวลานาน อาจส่งผลต่อ “เส้นประสาทตา” จนเกิดภาวะที่เรียกว่า เส้นประสาทตาเสื่อม (Optic Neuropathy) ซึ่งอาจทำให้การมองเห็นลดลง หรือร้ายแรงถึงขั้นตาบอดถาวร ทำไม “เครื่องดื่มยอดฮิต” ถึงอันตรายกว่าที่คิด หลายคนมองว่าเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นแค่ของกินเล่น แต่ในความเป็นจริง น้ำตา...